Donaga (donat buah naga)

Ikut2 euporia nya ig cinya banget sama warna n rasa nya cuma sayang bocil ga suka buah naga,kbetulan lihat resep mba @novivera di ig kebetulan pula harga buah naga lagi turun yg super ja 10 rb/kg jadi deh buat donaga emang endesss banget empuk low tanpa bp, ovalet yg biasa saya gunakan klo buat donat selain kentang.,ngadonin nya jga cepet kalis ga sampe ngotot udah kalis n saya ga pake ukuran karna tergantung pake buah naga nya seberapa gtu... Kira2 ja cuzz di coba
Donaga (donat buah naga)
Ikut2 euporia nya ig cinya banget sama warna n rasa nya cuma sayang bocil ga suka buah naga,kbetulan lihat resep mba @novivera di ig kebetulan pula harga buah naga lagi turun yg super ja 10 rb/kg jadi deh buat donaga emang endesss banget empuk low tanpa bp, ovalet yg biasa saya gunakan klo buat donat selain kentang.,ngadonin nya jga cepet kalis ga sampe ngotot udah kalis n saya ga pake ukuran karna tergantung pake buah naga nya seberapa gtu... Kira2 ja cuzz di coba
Cara Membuat
- 1
Hancurkan buah naga menggunakan garpu campur kan semua bahan kecuali garam n mentega uleni hingga setengah kalis klo di rasa terlalu lembek taburi tepung sedikit dek sedikit klo di rasa cukup masukkan garam n mentega uleni hingga kalis elastis
- 2
Lalu diamkan tutup dgn kain biarkan hingga mengembang 2x lipat kira2 30± mnit kempis kan saya timbang masing2 43gr bulat kan diamkan hingga mengembang 2x lipat biasanya saya gunakan cetakan donat tapi x no pngen coba ga pake pengn kaya punya mba novera menul2 lucu
- 3
Siapkan minyak bolongi tengah nya adonan mengguna kan jari lalu goreng dgn api kecil biar warna nya ttp cantik sekali balik ya biar minyak ga meresap siap deh di pasar kan hehe... Tadi pagi langsung di serbu ibu2 di sekolah senang nya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar