Bolu Mokom (mocha kopi magiccom)

Dah lama pengen buat bolu dari kopi, tapi yg dari kopi hitam bukan yg instan, pengen tau ky apa ya rasanya 😙. Eh tau nya enak, saya tambahin pasta mocha biar warna nya lebih kuat, jadi makin enak, ada rasa kopi sama mocha nya. Ini rasanya ky sponge cake, moist,,enak dech...saya sering pake resep ini.
Sssstttt... Saya bikin nya pake magiccom lagi.... 😀😀
Bolu Mokom (mocha kopi magiccom)
Dah lama pengen buat bolu dari kopi, tapi yg dari kopi hitam bukan yg instan, pengen tau ky apa ya rasanya 😙. Eh tau nya enak, saya tambahin pasta mocha biar warna nya lebih kuat, jadi makin enak, ada rasa kopi sama mocha nya. Ini rasanya ky sponge cake, moist,,enak dech...saya sering pake resep ini.
Sssstttt... Saya bikin nya pake magiccom lagi.... 😀😀
Cara Membuat
- 1
Campurkan kopi, susu dan air, aduk rata. Lalu saring kopi. Saya saring pake kain tipis biar kesaring ampasnya.
- 2
Kocok telur+gula+ovalet hingga mengembang pucat, tambahkan vanila dan garam, mix lagi
- 3
Turunkan kecepatan mixer yg paling rendah.
- 4
Masukkan terigu 3 tahap dan kopi susu dan minyak sayur. Awali dengan tepung akhiri dengan tepung. Mix jgn lama, asal tercampur rata.
- 5
Tambahkan esens mocha, aduk lagi hingga tercampur rata.
- 6
Tuang adonan ke loyang (saya loyang magiccom 😁) yg sudah diberi minyak dan taburan tepung.
- 7
Panggang di oven selama 30 menit
- 8
Klo buat yg pake magiccom seperti saya, tekan cook sebanyak 6 atau 7 kali. Masing2 cook tunggu jeda 5 menit.
- 9
Maafkan pori2 besar kue nya, tapi hasil nya tidak akn mengecewakan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar