Salsa de tomate

Name: Salsa de tomate
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 350 gr tomate concassé; 120 ml aceite de oliva; cdtas pimienta; 1/2 diente ajo; 10 gr cebolla; sal; azúcar

Comedy's Kitchen @Comedykitchen

España

Salsa de tomate tradicional, ideal para acompañar muchos platos o como salsa de la pasta.

Salsa de tomate

Comedy's Kitchen @Comedykitchen

España

Salsa de tomate tradicional, ideal para acompañar muchos platos o como salsa de la pasta.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

350 grtomate concassé
120 mlaceite de oliva
cdtaspimienta
1/2 dienteajo
10 grcebolla
sal
azúcar

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Rehogar ajo y añadir la cebolla.
2

Añadir tomate y dejar reducir.
3

Rectificar de sal, azúcar y pimienta.
4

Triturar con el turmix y pasar por el chino.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Comedy's Kitchen @Comedykitchen

6 de marzo de 2015 11:53

España

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