Muffin Keju Pandan Wangi
Muffin termasuk salah satu cemilan yang sering saya praktekkan di dapur, karena prosesnya yang gampang. Tinggal campur-campur, aduk-aduk trus panggang. Biasanya saya bikin rasa coklat atau pisang. Tapi kali ini saya ingin si quick bread dengan rasa pandan plus keju,ternyata hasilnya begitu memuaskan.. :)
Muffin Keju Pandan Wangi
Muffin termasuk salah satu cemilan yang sering saya praktekkan di dapur, karena prosesnya yang gampang. Tinggal campur-campur, aduk-aduk trus panggang. Biasanya saya bikin rasa coklat atau pisang. Tapi kali ini saya ingin si quick bread dengan rasa pandan plus keju,ternyata hasilnya begitu memuaskan.. :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 180 derajat Celcius. Siapkan loyang muffin dan alas masing-masing lubang dengan cup kertas.
- 2
Campur dan ayak semua bahan kering ( terigu, maizena, baking powder, baking soda dan gula), sisihkan.
- 3
Campur semua bahan basah (minyak sayur, santan, telur dan pasta pandan), aduk rata.
- 4
Masukan campuran bahan kering ke bahan basah kemudian aduk rata. Terakhir masukkan keju parut kedalam adonan dan aduk (sisakan sedikit keju parut untuk taburan).
- 5
Masukkan adonan kedalam masing-masing cup pada loyang muffin dengan menggunakan bantuan dua sendok.
- 6
Panggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit atau sampai muffin matang. Untuk mengetahui telah matang atau belum lakukan tes tusuk.
- 7
Setelah matang, angkat loyang dari oven dan keluarkan muffin dari loyang. Tunggu sampai hangat dan muffin siap dinikmati dengan taburan keju parut.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar