Mashed Potato
Gampang buatnya, tampa lauk pun enak.. ^^
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong jadi 4 bagian, cuci hingga bersih
- 2
Siapkan air untuk merebus kentang, taburi sedikit garam. Rebus hingga empuk dan mudah untuk di hancurkan
- 3
Buang air rebusan, hancurkan kentang dengan 'smasher' kalau (tidak ada bisa menggunakan garpu atau ulekkan) sampai benar-benar halus,
- 4
Masukkan mentega, susu cair, garam, merica, keju. Aduk di atas kompor dengan api paling kecil (pastikan di aduk terus dan jangan sampai bagian bawahnya gosong)
- 5
Sekiranya semua sdh tercampur rata, kentang siap di sajikan.
- 6
Tips memanaskan kembali mashed potato tanpa microwave : apabila mashed potato masih tersisa, bisa disimpan dalam kulkas, lalu panaskan diatas kompor dengan api kecil dan panci tertutup, lihat sesekali dan aduk perlahan. Jika mashed potato mengering, bisa ditambahkan susu dan mentega secukupnya. Terima kasih ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar