Bolu Ketan Hitam

Name: Bolu Ketan Hitam
Yield: 12 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung ketan hitam; 6 butir telur; 1 gelas gula pasir; 1/2 gelas minyak sayur; 1 bungkus vanili; 1 sachet susu kental cokelat manis; Secukupnya margarin

Trilisiana @trilisiana

Bandar Lampung

Bolu Ketan Hitam

Trilisiana @trilisiana

Bandar Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

12 Orang

250 gramtepung ketan hitam
6 butirtelur
1 gelasgula pasir
1/2 gelasminyak sayur
1 bungkusvanili
1 sachetsusu kental cokelat manis
Secukupnyamargarin

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campurkan telur dan gula pasir dengan mixer. Aduk sampai mengembang (sekitar 15 menit).
2

Masukan vanili, tepung ketan hitam, susu cokelat, dan minyak ke dalam adonan. Aduk sampai adonan menjadi kalis.
3

Oleskan loyang dengan margari secukupnya lalu siapkan kukusan.
4

Tuangkan adonan ke dalam loyang dan kukus sekitar 25 menit (sampai mengeras/matang). Bolu ketan hitam siap disajikan.