Cuci bersih kentang lalu kukus sampai tekstur a lembut

Setelah kentang matang,kupas kulit a lalu haluskan dg cobek atau di tumbuk

Haluskan bawang merah,bawang putih dan lada bersama garam,penyedap dan royko

Campurkan bumbu,telur dan kentang yg sudah halus pada piring

Bentuk dengan menggunakan dua sendok lalu goreng sampai warna a keemasan. angkat dan tiriskan selamat mencoba😉