Jenang jagung manis #pr_jagung

Name: Jenang jagung manis #pr_jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol jagung manis,cuci bersih dan sisir; 300 ml santan kental(saya pakai kara); 1 bungkus agar" plain (merk apa aja); 5 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam; 1 sdm tepung maizena; 1 lembar daun pandan, ikat simpul; secukupnya air untuk memblender jagung

Nufi Nuraviani @cook_6463933

Nganjuk

Punya 2 bonggol jagung manis,mau dibuat bakwan udah keseringan.mau buat yang lain yang dimakan dingin juga enak.akhirnya si emak"ini eksekusi dapur

Lebih banyak

Jenang jagung manis #pr_jagung

Nufi Nuraviani @cook_6463933

Nganjuk

Punya 2 bonggol jagung manis,mau dibuat bakwan udah keseringan.mau buat yang lain yang dimakan dingin juga enak.akhirnya si emak"ini eksekusi dapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bonggoljagung manis,cuci bersih dan sisir
300 mlsantan kental(saya pakai kara)
1 bungkusagar" plain (merk apa aja)
5 sdmgula pasir
1/4 sdtgaram
1 sdmtepung maizena
1 lembardaun pandan, ikat simpul
secukupnyaair untuk memblender jagung

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender jagung yang sudah disisir dengan air secukupnya,dan saring hingga menghasilka sari jagung 250 ml
2

Masukkan ke panci sari jagung,tambahkan santan,agar",gula,tepung maizena dan daun pandan
3

Masak dan aduk terus hingga mendidih dan tekstur menjadi bubur.koreksi rasa
4

Tuang bubur jagung kedalam cetakan.biarkan dingin dan mengeras.potong dan sajikan.