Szezámmagos kínai csirke

Nagy kedvencem a kínai konyha, de sajnos mikor otthon próbálkoztam kínai ételek készítésével, valami mindig hiányzott. Elég sok kísérletezés után végre sikerült elérnem ugyanazt az ízvilágot. Remélem Nektek is ízlik majd 😉
Szezámmagos kínai csirke
Nagy kedvencem a kínai konyha, de sajnos mikor otthon próbálkoztam kínai ételek készítésével, valami mindig hiányzott. Elég sok kísérletezés után végre sikerült elérnem ugyanazt az ízvilágot. Remélem Nektek is ízlik majd 😉
Elkészítés
- 1
A "bunda" hozzávalóit egy tálba sűrű masszává keverem. Az állaga kicsit a palacsinta tésztához kell, hogy hasonlítson, csak jóval lisztesebb.
- 2
A csirkemellet felkockázom, picit sózom, majd beleforgatom a lisztes masszába.
- 3
Forró olajban hirtelen kisütöm, forgatva, hogy minden oldalán szépen megpiruljon a bunda.
- 4
A szósz hozzávalóit összekeverem egy nagyobb tálban. Ne ijedj meg, mindent jól csináltál, egy ragacsos állagú masszát kell, hogy kapj 😊 ha jó sok szósszal szereted, akkor a fent leírt mennyiséget megduplázhatod és akkor lesz bőven masszád.
- 5
A kisütött csirkemellről az olajat kicsit lecsöpögtetem, majd rögtön mehet is a szószba,ahol óvatosan, vigyázva a bundára, átforgatom.
- 6
Én köretnek kínai zöldséges tésztát választottam, de rizzsel vagy akár krumpli pürével is nagyon finom.
- 7
Jó étvágyat hozzá! 😊
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek (5)