Pukis bangka chewy
Kalo aku sukanya pukis yang ga kaya roti. Tp yg teksturnya lembut hampir kaya terang bulan gitu. Semua sesuai selera.
Nah kalo ini aku bikin bolak balik dan selalu berhasil sukses. Ludes dalam bbrp jam aja.
Temenku juga recook pake resep ini dan sukses.
Ayo dicoba.
Teksturnya chewy banget.
Dan kalo dimakan wkt masih hangat lumer di mulut.
Pukis bangka chewy
Kalo aku sukanya pukis yang ga kaya roti. Tp yg teksturnya lembut hampir kaya terang bulan gitu. Semua sesuai selera.
Nah kalo ini aku bikin bolak balik dan selalu berhasil sukses. Ludes dalam bbrp jam aja.
Temenku juga recook pake resep ini dan sukses.
Ayo dicoba.
Teksturnya chewy banget.
Dan kalo dimakan wkt masih hangat lumer di mulut.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur + gula sampe mengembang berjejak
- 2
Campur rata tepung, garam, vanili, fermipan
- 3
Masukan bahan kering secara bergantian dengan santan dan susu sampe rata
- 4
Kemudian masukan mentega campur rata dengan spatula saja
- 5
Diamkan adonan 1jam
- 6
Panaskan cetakan pukis, masukan adonan 3/4 saja. Tutup hingga setengah matang. Api sedang. Jika mau diberi keju tunggu hingga setengah matang. Kalo mau diisi dalamnya langsung diberi saat adonan masih mentah.
- 7
Tips: sebelum dicetak diaduk dulu ya adonannya biar tidak lubang2. Cetakan boleh dioles mentega dulu. Tapi tidak dioles pun adonan tidak akan lengket koq.
- 8
Ni fotonya
- 9
Cetakanku cetakan mini. Jadi 40 pukis mini. Kalo cetakan besar jadi 20an
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar