Tumis pedas kulit tangkil & ikan teri medan

Name: Tumis pedas kulit tangkil & ikan teri medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit tangkil (iris halus memanjang); 1 Ons ikan teri medan; Air putih (secukupnya); Bumbu iris:; 9 buah Cabai rawit merah (boleh dilebihkan jika ingin lebih pedas); 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Eka Rona Rachmah @cook_4707672

Tangerang Selatan

Tumis pedas kulit tangkil & ikan teri medan

Eka Rona Rachmah @cook_4707672

Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit tangkil (iris halus memanjang)
1 Onsikan teri medan
Air putih (secukupnya)
Bumbu iris:
9 buahCabai rawit merah (boleh dilebihkan jika ingin lebih pedas)
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng setengah matang ikan teri medan, sisihkan
2

Tumis bumbu iris hingga harum. Jika sudah harum, masukkan kulit tangkil. Kemudian air putih sedikit demi sedikit (hanya untuk melayukan kulit tangkil)
3

Jika kulit tangkil sudah layu, masukkan ikan teri medan yg sudah digoreng tadi. Beri sedikit garam. Kemudian cek rasa. Selamat mencoba!! 😊