Super Simple Ramen

Name: Super Simple Ramen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bgks Spaghetti la fonte; 5 siung bawang putih cincang; 1 ruas jahe geprek biarkan kulitnya; 750 ml kaldu ayam (500ml kaldu 250 ml air); 2 butir Telur rebus; 1 potong Dada ayam; sesuai selera Garam Merica Penyedap rasa Kecap kikoman; secukupnya Air untuk merebus spaghetti

Melisa Zealanda @cook_4896399

Makassar

Super Simple Ramen

Melisa Zealanda @cook_4896399

Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bgksSpaghetti la fonte
5 siungbawang putih cincang
1 ruasjahe geprek biarkan kulitnya
750 mlkaldu ayam (500ml kaldu 250 ml air)
2 butirTelur rebus
1 potongDada ayam
sesuai seleraGaram Merica Penyedap rasa Kecap kikoman
secukupnyaAir untuk merebus spaghetti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus spaghetti sesuai petunjuk.. 6-7 menit rebus dengan air garam (rasanya seperti air laut, jangan keasinan)
2

Untuk kuah panaskan kaldu... masukkan jahe dan bawang putih.. rebus sampai mendidih.. setelah mendidih masukkan garam merica penyedap rasa dan kecap kikoman sesuai selera
3

Ayamnya saya goreng tepung biasa.. pakai tepung bumbu apa saja
4

Telur rebus 6 menit.. kemudian masukkan ke air es 10 menit.. setelah itu kupas dan rendam di air bumbu (jahe geprek, bawang putih geprek, biarkan saja kulitnya, daun bawang, kecap asin dan sedikit air, rendam 1 jam)
5

Tata dalam mangkuk dan siap disajikan