Bubur sumsum mutiara
Bubur sumsum mutiara
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat bubur sumsum : Rebus 750ml santan dg 2 lbr daun pandan
- 2
Sambil menunggu santan mendidih, Larutkan tepung beras dg 750 ml santan
- 3
Setelah santan mendidih masukkan larutan tepung beras dan garam, aduk hingga lembut, mengental dan matang.
- 4
Membuat mutiara : Didihkan 750 ml air lalu masukkan sagu mutiara tunggu sampai berubah mjd bening dan tidak ada yg berwarna putih lalu tambahkan gula,aduk sampai air habis dan matang.
- 5
Sirup gula : masak gula jawa,daun pandan dan 2 sdm gula pasir dlm 500 ml air sampai mendidih dan agak mengental.
- 6
Bubur sumsum mutiara siap d sajikan dg sirup gula.
- 7
Tips : tepung beras wajib d larutkan dulu ya biar hasilnya lembut dan tdk bergerindil,,,
- 8
Untuk sirup gula sebaiknya d saring dulu ya sebelum dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Die'ach Diza Bantalfoto bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar