Sagu Keju Lumerr
First time bkin kue kering..cb bikin 500gr dan alhasil lgsg habissssss ludessss...utk bentuk sih ga bagus2 bgt, blm mahir nyetak hehe.. silahkan dicobaaa...😉
Sagu Keju Lumerr
First time bkin kue kering..cb bikin 500gr dan alhasil lgsg habissssss ludessss...utk bentuk sih ga bagus2 bgt, blm mahir nyetak hehe.. silahkan dicobaaa...😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu dan daun pandan dg api kecil sampai daun pandan kering lalu matikan kompor, sisihkan.
- 2
Campur susu bubuk ke dlm tepung yg telah disangrai, aduk rata, lalu tunggu hingga tepung dingin.
- 3
Siapkan wadah, masukan gula pasir dan mentega lalu mixer hingga tercampur rata, kira2 2menit.
- 4
Lalu masukan kuning telur dan aduk lg dg mixer selama 1menit, masukan santan dan mixer lg sampai adonan rata, matikan mixer.
- 5
Campur parutan keju ke dalam adonan, aduk rata dg spatula, lalu tambahkan sedikit demi sedikit tepung sagu&susu yg sudah dingin dg cara diayak.
- 6
Masukan adonan ke dalam plastik segitiga dg spuit bintang, cetak dg ukuran sesuai selera ke dalam loyang yg sdh dialasi kertas roti dan dioles mentega.
- 7
Panggang dalam oven selama krg lebih 30-35menit dg api bawah hingga matang merata dan garing renyah.
- 8
Setelah matang, diamkan dlu dalam suhu ruang, setelah dingin masukan ke dlm toples, tutup rata.
- 9
Sagu Keju Lumerr siap dinikmati....😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar