Pepes Bakar Ikan Mas Super Pedas 🔥🔥🔥
Seperti biasa bokap pulang mancing yg di tunggu2 dapet ikan ga yah 😂😂 yeeeyyy akhirnya dpet banyak langsung deh eksekusi x ini yg di nanti2 adalah pepes bakar ikan mas resep dapur rumahan ala mamah 😘😚. Setelah di masak garang asam x ni masak pepes bakar dengan tehnik di garang pakai panci teplon. Hemmmm sedap deh ngebayanginnya 😄😃 no kukus ya bun.. Lebih meresap klo dibakar / di garang langsung. Cuss lah eksekusi 😄
Pepes Bakar Ikan Mas Super Pedas 🔥🔥🔥
Seperti biasa bokap pulang mancing yg di tunggu2 dapet ikan ga yah 😂😂 yeeeyyy akhirnya dpet banyak langsung deh eksekusi x ini yg di nanti2 adalah pepes bakar ikan mas resep dapur rumahan ala mamah 😘😚. Setelah di masak garang asam x ni masak pepes bakar dengan tehnik di garang pakai panci teplon. Hemmmm sedap deh ngebayanginnya 😄😃 no kukus ya bun.. Lebih meresap klo dibakar / di garang langsung. Cuss lah eksekusi 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dr sisik dan buang nyali ikan jika tdk akan pahit rasanya. Sisihkan menggunakan garam dan cuka secukupnya rendam sbntr lalu bilas sampai bersih. Gunanya utk menghilangkan amis dan lendir. Bisa jg pakai jeruk nipis y 😄
- 2
Siapkan semua bahan halus lalu uleg perlahan2 hingga halus. Bagi yg ga mau repot mending pakai blender y. Jika sudah halus smw di letakkan ikan bersama bumbu dan aduk rata. Masukkan bumbu ke selasela kepala n perut ikan.
- 3
Siapkan daun dan tusuk lidi. Bungkus ikan dan beri daun salam serta batang serai.. Daun bawang dan tomat. Bungkus satu ekor dan beri tusuk lidi di pinggir kiri kanannya. Letakan selembar daun pisang di atas panci teplon bru letakkan bungjus pepes td.
- 4
Nyalakan kompor dg api kecil. Masakan pepesan selama 1jam. Setengah jam di balik y pepesnya😄. Dr aroma bakarnya udh kecium harum pepes nya.. Pasti org rumah ngiler deh nungguin pepes ikannya 😘 ini penampakan hasil matangnya.. Siap di sajikan dg nasi hangat 😁😁😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar