Kue Ulang Tahun
Kue ini buat Alin temennya Kaka Amel dan ternyata Alin itu anak dari sepupu saya, haduh... sama saudara sendiri koq ga kenal ya maklum kakek saya anaknya 10 kalau dikumpulin anak,cucu dan cicitnya bisa lebih dari 100.. Ya udh cus lah bikin yang gampang aja, base cakenya black forest pakai hiasan butter cream sama choco chip si kaka ga suka sprinkle jadi minta choco chip aja.
Kue Ulang Tahun
Kue ini buat Alin temennya Kaka Amel dan ternyata Alin itu anak dari sepupu saya, haduh... sama saudara sendiri koq ga kenal ya maklum kakek saya anaknya 10 kalau dikumpulin anak,cucu dan cicitnya bisa lebih dari 100.. Ya udh cus lah bikin yang gampang aja, base cakenya black forest pakai hiasan butter cream sama choco chip si kaka ga suka sprinkle jadi minta choco chip aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur sampai berbusa dengan kecepatan tinggi, masukkan gula secara bertahap sampai mengembang lalu tambahkan Sp sampai adonan soft peak, saat mikser diangkat adonan seakan mau jatuh tapi tidak jatuh.
- 2
Masukkan terigu, baking powder dan coklat bubuk sambil diayak dan kocok dengan kecepatan rendah.
- 3
Terakhir tambahkan margarin cair di campur dengan coklat blok dan pasta black forest.
- 4
Masukkan ke dalam loyang diameter 20 cm yang sudah dialasi kertas roti dan disemir margarin.
- 5
Resep ini bisa dipanggang bisa juga dikukus, saya buat yang dikukus.
- 6
Setelah matang dinginkan dan masukkan dalam kulkas agar mudah saat dihias.
- 7
Untuk hiasannya saya menggunakan kira-kira 250 gram mentega putih, dua sendok spatula margarin, 125 gram gula pasir di cairkan dengan 40 ml air, 2 bungkus susu kental manis. Caranya seperti resep yang sudah pernah saya share sebelumnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar