Tumis kikil cabe hijau

Name: Tumis kikil cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lembar kikil sapi; 10 cabe hijau,iris serong; 2 siung bawang putih,iris tipis; 5 siung bawang merah,iris tipis; 3 cm lengkuas digeprek; 100-150 ml air; secukupnya kecap; secukupnya garam,gula,penyedap; minyak utk menumis

Sukma Dhini Mamik @cook_5929318

Pak suami suka banget sama kikil apalagi masakannya yg pedas manis..😁😁

Lebih banyak

Tumis kikil cabe hijau

Sukma Dhini Mamik @cook_5929318

Pak suami suka banget sama kikil apalagi masakannya yg pedas manis..😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 lembarkikil sapi
10cabe hijau,iris serong
2 siungbawang putih,iris tipis
5 siungbawang merah,iris tipis
3 cmlengkuas digeprek
100-150 mlair
secukupnyakecap
secukupnyagaram,gula,penyedap
minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kikil dicuci,lalu direbus sampai empuk,bersihkan bagian bawahnya,cuci kembali lalu potong sesuai selera.
2

Panaskan minyak dalam wajan,tumis bumbu iris hingga harum,masukkan lengkuas,garam.Aduk rata.
3

Kemudian masukkan potongan kikil tadi,aduk rata.Masukkan air,beri kecap,gula dan penyedap.Koreksi rasa,aduk kembali sampai bumbu meresap dan air menyusut.Jika sudah matang,matikan api.Sajikan