ماست و هویج ترکیه

Name: ماست و هویج ترکیه
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 عدد هویج بزرگ; 1 کاسه ماست; گردو خردشده به مقدار دلخواه; 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون; 2 حبه سیر; نمک و فلفل سیاه و پودر نعنا

Havin @cook_38297184

ماست و هویج ترکیه

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

2 عددهویج بزرگ
1 کاسهماست
گردو خردشده به مقدار دلخواه
2 قاشق غذاخوریروغن زیتون
2 حبهسیر
نمک و فلفل سیاه و پودر نعنا

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

هویج رو پوست میگیریم و رنده میکنیم و با روغن زیتون تفت میدیم رو گاز حدود پنج دقیقه تا وقتی که نرم بشه
2

بعد از اینکه هویج خنک شد ماست و هم میزنیم و دوتا سیر رنده شده و گردو رو بهش اضافه میکنیم.نمک و فلفل سیاه و پودر نعنا رو بهش اضافه میکنیم و قاطی هویج میکنیم و توی دیس میریزیم و تزئین میکنیم.نوش جان