A tojásokat habosra keverem a cukorral és a vaníliás cukorral. Ezalatt a diót kisebb darabokra vágom, majd összekeverem a liszttel, sütőporral, fahéjjal és a sóval. Ha a tojás már kihabosodott, hozzáöntöm a tejet és az olajat.

Ha egyneművé vált, belekeverem a lisztes keveréket. Ezután kivajazott, kilisztezett tepsibe öntöm, és előmelegített sütőben 180 fokon kb 30-35 percig sütöm. Tűpróbát csinálok.