Mackósajtos-gombás sült csirkemell gombás-petrezselymes burgonyával
Kevés alapanyagból elég finom dolgokat lehet varázsolni. Így készült ez a mackósajtos-gombás csirke is, amihez aztán a maradék párolt gombával nagyon finom köret is sikeredett.
Mackósajtos-gombás sült csirkemell gombás-petrezselymes burgonyával
Kevés alapanyagból elég finom dolgokat lehet varázsolni. Így készült ez a mackósajtos-gombás csirke is, amihez aztán a maradék párolt gombával nagyon finom köret is sikeredett.
Elkészítés
- 1
4 db csirkemellet (bőr nélkül) beírdaltam. Sóztam és borsoztam. Serpenyőben vajon el kezdtem sütni, mindkét oldalán. Majd félretettem. A serpenyőbe ezután hagymát dinszteltem, beletettem olyan 20 dkg szeletelt gombát és fűszereztem ízlés szerint. (majoranna, só, bors és egy kis garam masala, nem tudom miért...kéznél volt)
A húsokat tepsibe tettem, mindegyik szelet tetejére 1-1 mackósajt került, amit rákentem.
- 2
Erre került 1-1 kanálnyi párolt gomba, majd reszelt sajt. Mehetett is a 180 fokra előmelegített sütőbe. Nagyjából 25 perc alatt el is készült. Köretnek petrezselymes krumplit készítettem, amihez a maradék párolt gombát is hozzákevertem.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Burgonyás, gombás, baconos muffinban sült vacsi Burgonyás, gombás, baconos muffinban sült vacsi
Ez egy maradék mentő recept. Maradt párolt gombám a bruscettából. Nem volt sok,így gondoltam nekem elég lesz vacsira. Hogy a köret is meglegyen így leegyszerűsítettem a dolgot. Nagyon fincsi lett.
-
Gombás csirkemell, sült édesburgonyával 🍠 Gombás csirkemell, sült édesburgonyával 🍠
Az édesburgonyához remekül passzol a finom húsos, zöldséges, sajtos ragu és gyorsan a vacsoraasztalra lehet varázsolni... 😊#alapanyag
-
Egész töltött csirke Egész töltött csirke
Vasárnapi menü volt. Adott egy egész csirke, amihez gombás töltelék készült, körítésként pedig bulgur.
-
Tejszínes-gombás csirkemell Tejszínes-gombás csirkemell
Ha lehetne sem tudnám tagadni, hogy imádjuk a tejszínes dolgokat... :) Így van ez ezzel az étellel is, ami ráadásul még gyorsan el is készül. :)
-
Csirkemell - sült mártással Csirkemell - sült mártással
Kevés alapanyagból is , egy nagyszerű ebéd, vagy vacsora lehet. #3fix #golden2
-
Töltött csirkecomb petrezselymes krumplival Töltött csirkecomb petrezselymes krumplival
Egy klasszikus, amit a töltelék változtatásával újra és újra megújíthatunk. Ez most gombás töltelékkel készült.
-
Petrezselymes krumpli Petrezselymes krumpli
A legfinomabb friss pertrezselyemmel és újkrumplival, de így télen az öreg krumpli is megteszi, színes, finom köret :)#aranykoteny23
-
Gombás búbos csirkemell Gombás búbos csirkemell
A gombás ételek férjem kedvencei. A csirkemell így elkészítve szaftos, ízletes lesz. -
Baconos gombás csirketekercs Baconos gombás csirketekercs
Baconba göngyölt csirkemell, amit gombás tojással töltünk meg.
-
Sárgarépás csirkemell petrezselymes burgonyával Sárgarépás csirkemell petrezselymes burgonyával
A random receptek ékes példája.☺ Nem is gondoltam feltétlenül, hogy felteszem így 1-2 fáziskép ki is maradt. Csirkemellet vettem ki a fagyasztóból innen indult a dolog. Elkezdtem főzni egy sima zöldséglevest amiből kimaradt 2 répa ,mert már sok lett volna. A szerecsendió pedig a répa reszelése közben jött valamièrt. Rizst nem volt kedvem csinálni. Viszont kimaradt egy csokor petrezselyem a levesből ami szintén sok lett volna bele. Így jött a petrezselymes burgonya.😊
-
Gombás rakottas Gombás rakottas
Valami gombás ételt kellett kitalálnom, amihez nem kell hús....kerestem kutattam és végül ezt találtam.
-
Petrezselymes krumpli Petrezselymes krumpli
Nagyszerű köret sült húsokhoz, fasírtokhoz, párolt húsokhoz. Sőt ha már elegünk van a húsból, akkor magában is finom. Próbáljátok ki bátran! #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek