Fordított körtés, karamellás torta

Poropatichné Magdi
Poropatichné Magdi @magdi_58
Kőszeg

Más gyümölcsökkel is elkészíthetjük ezt a finom tortát

Megosztás

Hozzávalók

90 perc
26 cm-es torta
  1. 20 dkgbarnacukor
  2. 5 dkgvaj v. margarin
  3. 2-3 ekvíz
  4. Vanília
  5. 4 dbkörte
  6. Kevert tészához
  7. 3 dbtojás
  8. 15 dkgcukor
  9. 1 dlvíz
  10. 20 dkgliszt
  11. 1/2sütőpor (6 gr)
  12. 0,5 dlétolaj
  13. Vanília
  14. Csipetnyi só

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A cukrot kevés vízzel és a vajjal összefőzzük míg a cukorkristályok kicsit elolvadnak. Ha fehér cukrot használunk piríthatjuk is.

  2. 2

    Egy sütőformát papírral kibélelünk. A cukormáz felét a sütőformába tesszük erre sorakoztatjuk a hámozott kimagozott körte szeletkéket. (Én nyolcadoltam a körtéket, de ez a körte méretétől függ.)

  3. 3

    Ha körberaktuk rátesszük a maradék cukormázat.

  4. 4

    A tojásokat a cukorral kihabosítjuk, közben lassan hozzáadjuk a vizet. Majd a sütőporos lisztet és az olajat.

  5. 5

    Óvatosan ráöntjük a körtékre.

  6. 6

    Elisimítjuk, kicsit az asztalhoz ütögetjük hogy a résekbe is kerüljön majd 180 C fokos sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük.

  7. 7

    Mikor kicsit lehűlt egy nagyobb tál segítségével egy mozdulattal megfordítjuk, a papírt levesszük és el is készült. Kínálhatjuk tejszínhabbal, vanília fagyival vagy csak úgy magában. Jó étvágyat

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Poropatichné Magdi
Közzétéve:
Kőszeg
Szeretem a családomat finom ételekkel kényeztetni, akik ezt örömmel veszik. Kipróbálok újakat s régieket. Az egészségesebb, sok zöldséges ételek a kedvenceim
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek