Kangkung Tumis Saus Tiram

Name: Kangkung Tumis Saus Tiram
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe keriting; 3 buah cabe rawit; 1 buah tomat (bisa di skip); Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1 sdm saus tiram

Kartika Wulandari @Kartika_wuland

Jadi kemarin suami pengen di masakin kangkung. Terus cus ke tukang sayur, beli kangkung 2 ikat biar sekalian bisa buat bekal paksu ke kantor.

Lebih banyak

Kangkung Tumis Saus Tiram

Kartika Wulandari @Kartika_wuland

Jadi kemarin suami pengen di masakin kangkung. Terus cus ke tukang sayur, beli kangkung 2 ikat biar sekalian bisa buat bekal paksu ke kantor.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

2 ikatkangkung
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe keriting
3 buahcabe rawit
1 buahtomat (bisa di skip)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong-potong kangkung, lalu cuci. Tips dari saya kalau cuci kangkung airnya agak banyakan dan didiamkan 5 menit biar kotoran mengendap di bawah. Lalu tiriskan
2

Potong-potong bawah putih, bawang merah dan cabai. Tidak diuleg atau di haluskan biar tumis kangkungnya meriah, warna-warni gitu.
3

Panaskan wajan dan minyak untuk menumis.
4

Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang dan cabai. Tumis hingga layu.
5

Kemudian masukkan kangkung. Tumis hingga menyusut dan layu. Lalu masukkam saus tiram, garam dan gula secukupnya.
6

Terakhir masukkan tomat.
7

Tumis kangung saus tiram siap disajikan