Donat kampung tanpa telur
Sebenarnya minggu ini gak rencana bt donat eh tiba2 mama dtg minta dibuatin donat,makanya langsung bt deh dan hasilnya lembut bgt.
Donat kampung tanpa telur
Sebenarnya minggu ini gak rencana bt donat eh tiba2 mama dtg minta dibuatin donat,makanya langsung bt deh dan hasilnya lembut bgt.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk mengetes ragi apa masih aktif atau tdk yaitu campur ragi,gula pasir,susu bubuk dan air hangat dan diamkan selama 10 menit. (Klu berbusa berarti ragi msh aktif) dan sisihkan
- 2
Di wadah lain Campur terigu,baking powder,garam dan mentega sambil diaduk lebih baik pake tangan
- 3
Setelah itu masukkan air ragi ke tepung terigu yg telah dicampur tadi scr sdkit demi sedikit dan aduk pake tangan smpai kalis atau sampai wadahnya bersih.
- 4
Diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2 kali
- 5
Setelah mengembang, kempeskan kembali adonan dan buat bulatan kecil untuk membuat donat (bsa juga pake cetakan donat)
- 6
Diamkan selama 20 menit atau 30 menit (mengembang kembali)
- 7
Goreng donat smpai kecoklatan
- 8
Donat siap diberi toping apa saja.
- 9
Klu mau bt bnyak bisa digoreng setengah masak,disimpan diwadah tertutup,disimpan di kulkas..bisa di goreng kpn saja.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar