Tumis Jamur Tahu Cabe Hijau

Name: Tumis Jamur Tahu Cabe Hijau
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah jamur shitake, iris; 5 buah jamur champion, iris; 1 buah tahu cina (saya pakai tahu manalagi, ukuran lebih kecil dari tahu cina biasa), potong kotak; 4 buah cabe hijau, iris serong; 3 siung bawang putih, iris; 5 siung bawang merah, iris; 1/2 buah tomat, potong2; 1 sdm saus tiram; 100 ml air; Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir; Secukupnya minyak goreng untuk menumis dan goreng tahu

Teh Yanithea @tehyanithea

Bekasi

.
1 Mei 2024
.
Alhamdulillah bisa ikut nge #Goda bareng bestie2 Paders semua. Masaknya yg simple dan yummy seperti biasa. Sesuai tema goda rabu ini ngolah bahan cabe hijau... sy bebikin Tumis Jamur Tahu Cabe hijau....🥰
.
Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍
.
#GoDa_PedesJo
#GoDaPaders_2024
#KomunitasPaders
#olahanJamur_tehyanithea
#olahancabehijau_tehyanithea

Lebih banyak

Tumis Jamur Tahu Cabe Hijau

Teh Yanithea @tehyanithea

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

4 buahjamur shitake, iris
5 buahjamur champion, iris
1 buahtahu cina (saya pakai tahu manalagi, ukuran lebih kecil dari tahu cina biasa), potong kotak
4 buahcabe hijau, iris serong
Bumbu-Bumbu:
3 siungbawang putih, iris
5 siungbawang merah, iris
1/2 buahtomat, potong2
1 sdmsaus tiram
100 mlair
Secukupnyagaram, kaldu bubuk, gula pasir
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis dan goreng tahu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan, iris & potong bumbu dan bahan
2

Tahu yang sudah dipotong kotak, digoreng sampai berkulit. Angkat, sisihkan.
3

Tumis bawang merah dan bawang puting sampai wangi. Masukkan tomat, kemudian cabe hijau, tumis sampai layu.
4

Tambahkan jamur champion dan jamur shitake, bumbui dengan garam, gula padir, kaldu bubuk dan saus tiram. Tambahkan air, masak sampai tumisan matang dan iar menyusut.
5

Cek rasa, sajikan hangat dengan nasi putih.