Tôm rim bơ tỏi

Name: Tôm rim bơ tỏi
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 600 g tôm bóc vỏ; Bơ; Tỏi; - 1 mc nước tương; - 1/2 mc đường; - 1/2 mc nước mắm; - 1 mc tương ớt; - 1 mc hạt nêm; - 50ml nước lọc

. Chang . @Chang239

Tôm rim bơ tỏi

Đã lưu

Nguyên Liệu

600 gtôm bóc vỏ
Bơ
Tỏi
Pha nước sốt:
- 1 mc nước tương
- 1/2 mc đường
- 1/2 mc nước mắm
- 1 mc tương ớt
- 1 mc hạt nêm
- 50ml nước lọc

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Áo tôm đã bóc vỏ bằng 2 mc bột bắp (để khoảng 10-15 phút)
2

Tỏi băm nhỏ
3

Pha nước sốt
- 1 mc nước tương
- 1/2 mc đường
- 1/2 mc nước mắm
- 1 mc tương ớt
- 1 mc tiêu
- 1 mc hạt nêm
- 50ml nước lọc
4

Đảo qua tỏi với bơ khoảng 30s
5

Cho tôm vào áp chảo 2 mặt
6

Khi tôm chín đều 2 mặt, đổ nước sốt vào và rim cho đến khi sốt sệt lại