Urap pepaya muda bumbu bali

Kalau sudah buat sayur ini. Sayurnya sepiring penuh, nasinya cuma 3 sendok makan 😁
Makan sayur sepuasnya!
Urap pepaya muda bumbu bali
Kalau sudah buat sayur ini. Sayurnya sepiring penuh, nasinya cuma 3 sendok makan 😁
Makan sayur sepuasnya!
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong iris2 memanjang pepaya. Lalu di kukus. Jgn terlalu lama nanti kematengan yaa
- 2
Potong2 kacang panjang. Dan cuci bersih kecambah. Kemudian di rebus
- 3
Parutan kelapa di campur dengan bumbu halus hingga merata. Kemudian letakkan di wajan sambil tuangi sedikit air sampai tercium aroma wangi dari bumbu.
- 4
Tumis bumbu pelengkap. Sisihkan
- 5
Cara penyajian. Siapkan sayur, campur bumbu kuning dan bumbu pelengkap. Aduk2 hingga merata.
- 6
Daann taraaaa... ready! Nikmat banget, saya tambahkan lagi beberapa cabe rawit. Karena doyan pedes :D
- 7
Tips : sisa bumbu kuning bisa langsung disimpan dalam wadah. Lalu di masukkan ke freezer. Bisa tahan 1 bulan. Kalau ingin digunakan kembali. Tinggal ambil bbrp dan di kukus. Siap deh bs dicampur ke sayur lg ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar