ボウルに、マスカルポーネチーズ（今回は雪印のを使いました）と、バター、たまごをいれ、ゴムベラで混ぜる。

１が良く混ざったら、小麦粉、ベーキングパウダーを入れ、ゴムベラで切るように混ぜていく。

２の粉がひとかたまりになったら、その間に、バナナを切る。
輪切りにした後、さらに1／4に切る。

バナナを2にいれ、ゴムベラでなでるように混ぜていく。まんべんなく混ざったところで、キャラメルチョコチップを投入、チップがつぶれないように混ぜ込んでいく。

ここで、オーブンの予熱。
190度20分で焼きます。
予熱の間に、マフィン型へ生地を入れる。

焼きあがりました。
型からはずして、冷まして出来上がり。