ホットケーキミックスでパウンドケーキ♪

ユウトのママちゃん
ユウトのママちゃん @cook_40042524

私の定番パウンドケーキ♪
200g入りのミックスを使うので簡単に出来ます。
焼きあがりはフワフワ!
1日置くとしっとりとします。
このレシピの生い立ち
粉を買った時に作り方が載っていたのでちょっとアレンジしました。

ホットケーキミックスでパウンドケーキ♪

私の定番パウンドケーキ♪
200g入りのミックスを使うので簡単に出来ます。
焼きあがりはフワフワ!
1日置くとしっとりとします。
このレシピの生い立ち
粉を買った時に作り方が載っていたのでちょっとアレンジしました。

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材料

100円ショップのパウンド型2個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. タマゴ 3個
  3. 砂糖 100g
  4. 牛乳 大さじ3
  5. 溶かしバター 80g

作り方

  1. 1

    ボウルにミックス・タマゴ・砂糖・牛乳を入れ泡だて器で混ぜる。

  2. 2

    1 に溶かしたバターを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    こんな感じになります。
    オーブンを180度に予熱しておきます。

  4. 4

    型に、だいたい均一になるように流しいれます。

  5. 5

    一つはマーブルにしてみました。
    180度で45~50分焼く。

  6. 6

    上に切れ目を入れたい場合は焼きはじめて15分後に包丁で切れ目を入れて焼きます。

  7. 7

    中はフワフワなのですぐ切るとボロボロになっちゃいます。そんな時は包丁は縦に持って垂直に上にひいていくとキレイに切れます!

コツ・ポイント

簡単なので特になし!

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ユウトのママちゃん
に公開
家族が一人増え、にぎやかな食卓♫お兄ちゃんも4歳になりました!赤ちゃんはまだまだ食べる事はできないけど、離乳食の勉強・・・またやらなきゃだな~
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