Bakso udang/pentol udang

Ini stok terakhir udang dikulkas, blenger sih sebenarnya liat udang segar ndak habis2 huhuhuhu, tapi alhamdulillah masih bisa makan udang dengan leluasa coba org2 disomalia hiks *langsungmewek* bersyukur masih bisa masak ina ini ita itu, termasuk bikin pentol udang , makanan ini kolestrolnya banget2 buibu,mbaembak, walaupun enak tapi makanya dikontrol yes,, hehee langsung aja ini resepnyaa
Bakso udang/pentol udang
Ini stok terakhir udang dikulkas, blenger sih sebenarnya liat udang segar ndak habis2 huhuhuhu, tapi alhamdulillah masih bisa makan udang dengan leluasa coba org2 disomalia hiks *langsungmewek* bersyukur masih bisa masak ina ini ita itu, termasuk bikin pentol udang , makanan ini kolestrolnya banget2 buibu,mbaembak, walaupun enak tapi makanya dikontrol yes,, hehee langsung aja ini resepnyaa
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dari kulitnya cuci bersih
- 2
Haluskan udang, saya uleg aja sampai halus,soalnya mau pake food processor udangnya cuma sedikit, males nyucinya wkwkwkwk
- 3
Haluskan bawang putih,merica dan garam
- 4
Campurkan udang halus,tepung,bumbu halus,telur dan daun bawang yg sudah di potong2.. (jika suka bisa ditambaah roycoo/masako)
- 5
Aduk sampai merata,jika kurang lembek (lembek? wkwkwk) tambahkan air es sampai adonan bisa dicetak (dipecetetin diantara telunjuk dan jempol) *maapin bahasanya*
- 6
Rebus air sampai mendidih, cetak adonan langsung masukan kerebusan air sampai muncul kepermukaan lalu angkat
- 7
Angkat dan tiriskan, siap disantap dengan saus sambal dan kecap, atau dimakan dengan kuah kaldu selamat mencobaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (3)