Bolu Pisang Ambon Panggang

Liat sisa pisang Ambon sayang krna ga kemakan lg.
Dri pada di buang, mending diolah jd makanan 😊😋
Bolu Pisang Ambon Panggang
Liat sisa pisang Ambon sayang krna ga kemakan lg.
Dri pada di buang, mending diolah jd makanan 😊😋
Cara Membuat
- 1
Hancurkan pisang Ambon dgn garpu, jgn terlalu halus agar bolunya tetap ada tekstur pisangnya.
Kemudian dibiarkan agak lama agar teroksidasi hingga menghasilkan warna yg lebih gelap (sesuai selera)..
- 2
Panaskan oven
Sambil mempersiapkan bahan adonan - 3
Mixer dgn kecepatan tinggi
Gula, telur, SP, vanili, garam
Kurleb 7 menit, smp kental putih berjejak - 4
Masukan tepung terigu
Mixer dgn kecepatan rendah - 5
Masukan minyak + margarin yg di leleh kan
- 6
Setelah tercampur masukan
Pisang yg sdh dihaluskan + kayu manis.
Bisa d mixer lg, atau di mix dgn spatula - 7
Setelah tercampur rata
Masukan parutan keju.
Aduk kembali hingga tercampur rata - 8
Masukan adonan pada loyang yg telah di olesi margarin + taburan tepung, beri topping choco chips
- 9
Panggang dgn api atas bawah
Api kecil saja,
Setelah 5 menit keluar kan loyang.
Berikan toping pisang sliceTujuan di panggang dulu sebentar agar topping pisang slice tidak tenggelam
- 10
Kemudian masak lg sekitar 20 menit.
Cek kematangan dgn menusukkan tusuk gigi/tusuk sate k adonan
Bila sdh tdk lengket, berarti sdh matang - 11
Setelah matang, keluar kan dri oven.
Dan setelah dingin, keluar kan dri loyang dan potong sesuai selera.Bolu pisang Ambon panggang siap dinikmati.. 😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ikhsan sungkar bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar