Brownies Kukus Ny. Liem

Dah lama g makan brownies yg 1 ini.. Biasax bikin yg versi kw aja, simple praktis. Tapi soal rasa mmg g prnh bohong y.. Yg ini ttp lebih maknyus dibanding yg biasa2 aja. Bikin yg gede biar banyak jadix..n tinggal hap hap selapis demi selapis..
Brownies Kukus Ny. Liem
Dah lama g makan brownies yg 1 ini.. Biasax bikin yg versi kw aja, simple praktis. Tapi soal rasa mmg g prnh bohong y.. Yg ini ttp lebih maknyus dibanding yg biasa2 aja. Bikin yg gede biar banyak jadix..n tinggal hap hap selapis demi selapis..
Cara Membuat
- 1
Campur bahan B, ayak, sisihkan.
- 2
Campur bahan C, tim hingga coklatx leleh, sisihkan.
- 3
Campur bahan A, kocok dg mixer hingga mengembang kental, berjejak. Turunkn speed mixer hingga paling rendah. Masukkan bahan B sambil di ayak, g jg gpp..yg pnting sblmx sdh diayak. Aduk rata, sebntar saja.
- 4
Masukkan bahan C, aduk balik pake spatula.
- 5
Ambil 100 gr adonan, tambahkn bahan D. Aduk rata.
- 6
Panaskn kukusan. Oles loyang dg sedikit minyak. Tuang separuh adonan. Kukus 10 menit. Tuang campuran adonan yg telah dicampur susu, kukus 5 menit. Terakhir, masukkan sisa adonan, kukus 30 menit. Tutup kukusan bungkus serbet y..
- 7
Jika sdh matang. Angkat. Dinginkn. Potong2. Beri topping sesuai selera.
- 8
Tanpa topping jg sdh ennak..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (10)