Saus Sambal Homemade
Ini kedua kalinya bikin saus, yg pertama dikomplain tuan bos kurang pedes katanya, ini resep liat sekilas di facebook tapi udh lama, entah resep ini siapa yg punya lupa lupa ingat, cuma aku modif gak pake daun bawang, makasih mbak/ibu ini resepnya aku contek, aku modif modif juga.
Saus Sambal Homemade
Ini kedua kalinya bikin saus, yg pertama dikomplain tuan bos kurang pedes katanya, ini resep liat sekilas di facebook tapi udh lama, entah resep ini siapa yg punya lupa lupa ingat, cuma aku modif gak pake daun bawang, makasih mbak/ibu ini resepnya aku contek, aku modif modif juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus tomat+bawang putih+cabe+rawit sampai matang (klo aku 20 menit) lalu saring, biarkan agak dingin.
- 2
Blender menjadi 2 bagian, beri air masing2 500 ml tiap blender.
- 3
Saring airnya ke wajan, klo udah selesai didihkan air nya, beri garam dan gula, tunggu air agak menyusut baru beri cuka, ini rasanya sesuai selera aja, klo kurang manis bisa tambahkan lagi gula atau bumbu lain.
- 4
Klo rasanya udh pas tambahkan larutan maizena, yg suka kentel bisa tambahkan lagi maizena nya. matikan api jika sudah meletup letup, biarkan agak dingin lalu masukan ke tempat saus.
- 5
Ini hasilnya jadi banyak banget, gk usah beli yg instan lagi, lebih sehat no pengawet, tuh jadi 2 botol saus, 1 botol bekas saus instan hehehe... klo untuk saus tomat sama aja kali ya caranya, cuma ganti aja cabenya pake tomat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar