Bolu Pisang

Name: Bolu Pisang
Yield: 7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3/4 gelas blimbing tepung terigu; 3/4 gelas blimbing gula pasir; 80 gr mentega, lelehkan; 1 sdt baking powder; 1 sdt SP; 2 butir telur; 2 buah pisang kepok

Rossi Ermawati @dapur_ermawati

Klaten, Jawa tengah

Karena di rumah ada pisang dan masih ada bahan untuk kue, gak tahan rasane kalau pisangnya cuma di goreng.

Lebih banyak

Bolu Pisang

Rossi Ermawati @dapur_ermawati

Klaten, Jawa tengah

Karena di rumah ada pisang dan masih ada bahan untuk kue, gak tahan rasane kalau pisangnya cuma di goreng.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

7 orang

3/4 gelas blimbingtepung terigu
3/4 gelas blimbinggula pasir
80 grmentega, lelehkan
1 sdtbaking powder
1 sdtSP
2 butirtelur
2 buahpisang kepok

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kocok SP, telur dan gula pasir sampai mengembang
2

Masukkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sambil di ayak, aduk hingga rata.
3

Masukkan 1 buah pisang kepok yg sudah dilumatkan, aduk.
4

Masukkan mentega cair, aduk.
5

Pisang yg satunya di iris untuk hiasan.
6

Olesi loyang dgn mentega. Tata irisan pisang dan masukkan adonan ke dalam loyang.
7

Kukus hingga matang dan sajikan.