Puding Lumut GulJaw Nangka

Ini resep di buat karena kepepet... Pangeran Afa sakit.... Yayahnya mau ultah. Bingung gak bisa nyiapin apa-apa karena panik fokus sama anak. Liat kulkas ada Nangka dari MiMer. Baunya menggoda banget. Jadi ajah bikin ini. Yayah yang gak mau coba makanan baru karena yang buat istrinya jadi di cobain dan nambah berkali-kali itu buat aku bungah... So happy birthday my husband
Puding Lumut GulJaw Nangka
Ini resep di buat karena kepepet... Pangeran Afa sakit.... Yayahnya mau ultah. Bingung gak bisa nyiapin apa-apa karena panik fokus sama anak. Liat kulkas ada Nangka dari MiMer. Baunya menggoda banget. Jadi ajah bikin ini. Yayah yang gak mau coba makanan baru karena yang buat istrinya jadi di cobain dan nambah berkali-kali itu buat aku bungah... So happy birthday my husband
Cara Membuat
- 1
Masak air, guljaw dan daun pandan hingga larut. Matikan api (saring)
- 2
Kocok telur sampai tercampur rata. Tambahkan santan, aduk rata kembali (saring) agar adonan halus
- 3
Masukkan campuran telur dan santan ke dalam air gula, tambahkan agar-agar (aduk rata). Nyalakan api sedang, aduk hingga mendidih. Setelah mendidih kecilkan api dan jangan di aduk lagi. Biarkan hingga mendidih kembali dan terbentuk "Lumut" matikan api dan tunggu uap panasnya hilang
- 4
Tata potongan nangka di dasar cetakan, tuang adonan puding di atasnya secara perlahan. Dinginkan di suhu ruang lalu baru masukkan ke kulkas
- 5
Potong dan sajikan saat masih dingin
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar