Bakso Pangsit Goreng

Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
Depok, Indonesia

Actually, ini dibikin buat pelengkap bakwan malang, tapi dicemil gt aja juga oke banget 😘👍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 pcsUntuk
  2. 1 bkskulit pangsit siap pakai (50lbr)
  3. 500 grdaging sapi cincang
  4. 500 grdaging ayam cincang
  5. 6 sdmmuncung tepung tapioka kualitas baik
  6. 2 buahputih telur
  7. 2 sdmgaram
  8. 5 siungbawang putih, haluskan atau 2sdm bubur garlic
  9. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging cincang sapi & ayamnya. Sy haluskan menggunakan food processor. Masukkan putih telur dlm adonan yg akan dihaluskan. Haluskan hingga lembut.

  2. 2

    Tambahkan tapioka dan semua bumbu, aduk dan uleni hingga tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan kulit pangsitnya. Isi selembarnya dengan 1 sdm adonan

  4. 4
  5. 5

    Rekatkan bagian atas kulit pangsit ke arah dalam.

  6. 6

    Siapkan minyak, kemudian goreng bakso pangsit dengan api kecil dan minyak bnyak hingga matang sempurna

  7. 7

    Angkat dan tiriskan 😘👍

  8. 8

    Nikmati untuk cemilan dicocol saos favorit atau dimakan dengan mie dan kuah ala cwimie malang 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
pada
Depok, Indonesia
a wife, a mom, a fast learner and (trying best tobe) a very positive person. passion in cooking, baking and photography ☺️please follow my instagram @trixiegayatri_
Lebih banyak

Resep Serupa