Bolinho de cenoura low carb

Name: Bolinho de cenoura low carb
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 2 ovos; 4 colheres farinha de amêndoas (pode ser farinha de côco); 1 cenoura ralada; 1 a 2 colheres de sopa adoçante (eu uso xilitol); 1 colher de sopa manteiga gee derretida ou oleo de côco; 1 colher de chá fermento em pó; Canela a gosto (faz toda a diferença, a meu ver! 😊)

Mariana Lanfranchi @cook_5890822

Cracóvia

Essa receita eu conheci do instagram de uma amiga! Visitem lá: @cozinhafitdathata

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Bolinho de cenoura low carb

Mariana Lanfranchi @cook_5890822

Cracóvia

Essa receita eu conheci do instagram de uma amiga! Visitem lá: @cozinhafitdathata

Guardado

Ingredientes

2ovos
4 colheresfarinha de amêndoas (pode ser farinha de côco)
1cenoura ralada
1 a 2 colheres de sopaadoçante (eu uso xilitol)
1 colher de sopamanteiga gee derretida ou oleo de côco
1 colher de cháfermento em pó
Canela a gosto (faz toda a diferença, a meu ver! 😊)

Guardado

Passos

1

Bater os ovos primeiro (eu usei o mixer mas pode ser na mão mesmo)
2

Depois colocar os demais ingredientes, exceto o fermento
3

Por fim, colocar o fermento e mexer delicadamente.
4

Colocar em forminhas de muffin
5

Assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 min (como os fornos podem variar em função da potência, sugiro fazer o teste do palito quando tiver passado 20 min)
6

Essa receita rende, aproximadamente, 5 forminhas.