Bolu Pisang
Pohon pisang dirumah abis berbuah dan hasil pisangnya banyak banget. Akhirnya sebagian dibikin bolu pisang (*´▽｀*) Resep asli dari Just Try & Taste ya, tapi aku versi 2x resep karena kalau ikutin resep asli, cuma jadi 1 loyang persegi panjang yang ga terlalu besar, kedikitan untuk orang rumah (๑////๑)
Bolu Pisang
Pohon pisang dirumah abis berbuah dan hasil pisangnya banyak banget. Akhirnya sebagian dibikin bolu pisang (*´▽｀*) Resep asli dari Just Try & Taste ya, tapi aku versi 2x resep karena kalau ikutin resep asli, cuma jadi 1 loyang persegi panjang yang ga terlalu besar, kedikitan untuk orang rumah (๑////๑)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang, olesi dengan mentega tipis-tipis dan beri terigu. Sisihkan.
- 2
Siapkan wadah dan hancurkan pisang, tapi jangan sampai terlalu hancur. Sisihkan.
- 3
Panaskan oven.
- 4
Siapkan wadah lain untuk mengocok telur. Masukkan telur dan gula, kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental, dan warnanya menjelang putih pucat.
- 5
Masukkan tepung terigu dengan cara diayak. Tambahkan baking powder dan vanilli bubuk. Aduk rata. Jangan terlalu lama diaduk, nanti busa-busa telurnya terlalu banyak yang hilang.
- 6
Campurkan mentega cair dan pisang lumat ke dalam adonan telur, aduk perlahan dengan teknik aduk-balik. Dan juga jangan terlalu lama diaduk.
- 7
Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang hingga matang kecokelatan. Cek dengan tes tusuk karena setiap oven punya waktu memanggang yang berbeda-beda.
- 8
Jika tidak ada adonan menempel, artinya sudah matang. Keluarkan dari oven. Tunggu hingga dingin, baru keluarkan dari loyang. Dan kue siap dinikmati (๑･ิ◡･ิ๑)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tirza. bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar