Sate Taichan

Name: Sate Taichan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong dada ayam, potong kotak; 3 siung bawang putih, haluskan; secukupnya perasan jeruk nipis (saya ga ada, ganti jeruk sambal); secukupnya garam dan merica; bumbu sambal :; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 buah tomat merah; 3 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe rawit merah; secukupnya garam, gula dan merica; secukupnya perasan jeruk nipis

Gloria Kristy @gloriakristy

Cilegon

Sukaaa 😍 ternyata enak banget. Dulu pernah sekali makan taichan di mall dan ZONK.. Aduh pengen muntah, daging nya bau, liat/alot/keras, sambel ga enak.. Setelah bikin sendiri ternyata jauh rasanya, nagih banget ✌

Lebih banyak

Sate Taichan

Gloria Kristy @gloriakristy

Cilegon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongdada ayam, potong kotak
3 siungbawang putih, haluskan
secukupnyaperasan jeruk nipis (saya ga ada, ganti jeruk sambal)
secukupnyagaram dan merica
bumbu sambal :
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 buahtomat merah
3 buahcabe merah keriting
3 buahcabe rawit merah
secukupnyagaram, gula dan merica
secukupnyaperasan jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur potongan ayam, bawang putih, air jeruk, merica dan garam, aduk pakai tangan hingga merata. Diamkan 1 jam dalam kulkas.
2

Jika sudah 1 jam, keluarkan dr kulkas. Tusuk ke dalam tusukan sate.
3

Bisa dibakar/ dipanggang. Saya hanya dipanggang diatas teflon datar dengan sedikit minyak.
4

Saus sambal : blender semua bahan, masak dengan sedikit minyak dan cicipi rasa..
5

Sajikan ✌