Bolu Pisang Kukus
Request dari mertua buat bolu pisang karena hari ini weekend.. kebetulan pisang udah disimpenin juga. Mari eksekusi..
Bolu Pisang Kukus
Request dari mertua buat bolu pisang karena hari ini weekend.. kebetulan pisang udah disimpenin juga. Mari eksekusi..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan pisang menggunakan garpu sampai halus. Lalu campurkan dengan minyak zaitun dan sisihkan dulu.
- 2
Panaskan kukusan agar nanti siap digunakan.
- 3
Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang.
- 4
Campurkan bahan kering ke dalam adonan telur dan gula pasir tadi (tepung, susu bubuk, tepung maizena, garam, vanili, dan soda kue menjadi satu) Aduk rata.
- 5
Setelah rata, masukan adonan pisang tadi. Lalu aduk kembali hingga rata.
- 6
Olesi loyang dengan mentega agar adonan tidak lengket nanti.
- 7
Masukan adonan ke dalam loyang. Taburkan choco chips atasnya.
- 8
Kukus dalam api besar hinga 45 menit. Tutup pinggiran kukusan menggunakan kain basah agar adonan tidak bantet.
- 9
Selamat menikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar