Barongko

Kue barongko khas org sul sel ini jd favorit tersendiri bagi peminatnya termasuk saya hehe ..
Barongko
Kue barongko khas org sul sel ini jd favorit tersendiri bagi peminatnya termasuk saya hehe ..
Cara Membuat
- 1
Kupas pisangnya.. buang bagian tengah pisang / biji2 hitamnya supaya nti barongkonya tdk berbintik jika di buang
- 2
Blender Pisang dgn santan, gula, dan telur.. secara bertahap. Lakukan sampai habis
- 3
Siapkan daun susun jd dua.. usahan daun yg mudah supaya daunnya tdk mdh robek..
- 4
Bentuk daun dlu berbentuk seperti ini yah.. spy berbentuk rapi harus memakai cetakan. Sy pakai kardus sy bentuk segitiga seperti gambar di atas.
- 5
Jika pisang sdh di blender semua, simpan di wadah lalu aduk hingga rata,,
- 6
Panaskan Kukusan terlebih dahulu
- 7
Siapakan cangkir.. ambil daun yg sdh di bentuk lalu isi dgn pisang yg sdh di Blender dan tutup kembali boleh menggunakan hekter / staples atau sematkan Lidi di tghnya spy kuat. Lakukan sampi habis
- 8
Kukus kira2 20menit sampai kulit daun berubah warna dan layu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (4)