Pisang 🍌Kriuk2
Dikasih pisang kepok sama Mami, rupanya dia lg panen pisang dr kebun. Bosen digoreng biasa, cari2 ide biar pisangnya lebih istimewa 😁 Disini sy takaran tepungnya pake sendok sayur, tp takaran yg jelas adalah 2 : 1 Jadi kalo tepung terigu 200grm, maka tepung berasnya 100grm. Krn sy lg malas ambil timbangan maka sy pake sendok sayur aja yg cepet 😅
Pisang 🍌Kriuk2
Dikasih pisang kepok sama Mami, rupanya dia lg panen pisang dr kebun. Bosen digoreng biasa, cari2 ide biar pisangnya lebih istimewa 😁 Disini sy takaran tepungnya pake sendok sayur, tp takaran yg jelas adalah 2 : 1 Jadi kalo tepung terigu 200grm, maka tepung berasnya 100grm. Krn sy lg malas ambil timbangan maka sy pake sendok sayur aja yg cepet 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisang kepok belah memanjang jd 2.
- 2
Campur jd 1 semua bahan (kec tepung roti), beri air sampai adonan kental (jgn terlalu cair)
- 3
Celup pisang dlm adonan cair sampai rata, angkat & balur dlm tepung roti. Taruh dlm wadah kering, diamkan sesaat agar tepung roti benar2 melekat. Jd pd saat digoreng tepung tdk lepas / buyar.
- 4
Goreng dlm minyak panas, sampai 1 sisi kecoklatan br dibalik.
- 5
Tips: 1. Pd saat menggoreng pisangnya jgn dibolak balik ya moms....biar gak nyerep minyak. Cukup 1 X di baliknya. 2. Bila pisang sdh agak dingin bisa ditaburi icing sugar, keju & meses. Biar rasanya lebih nampol 😁👍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar