Pempek Dos
Dari sore mpe mlm ujan terus nyari2 cemilan si kaka hahaa 😆😅 eeh dia minta bikinin pempek dengan bahan seadanya aku sempet simpen resep dicookmark punya mba chef agustin baru kali ini pempeknya pas rasanya biasanya kekerasanlaah 😣 atau alotlaah kl digigit, tpi kali endeeeesss dech anti gagal 😊😆
Pempek Dos
Dari sore mpe mlm ujan terus nyari2 cemilan si kaka hahaa 😆😅 eeh dia minta bikinin pempek dengan bahan seadanya aku sempet simpen resep dicookmark punya mba chef agustin baru kali ini pempeknya pas rasanya biasanya kekerasanlaah 😣 atau alotlaah kl digigit, tpi kali endeeeesss dech anti gagal 😊😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih matikan apinya, Campur tepung terigu dan garam aduk lalu tambahkan air mendidih dikit demi sedikit biarkan agak hangat lalu tambahkan sagu aduk hingga kalis
- 2
Kocok lepas telur tambahkan air lalu garam dan tepung terigu aduk hingga benar2 rata sisihkan
- 3
Ambil adonan sedikit buat seperti mangkok lalu masukkan kocokkan telur tadi lalu tutup rapat dengan cara dicubit atasnya lakukan hingga habis
- 4
Ini dia sudah selesai tinggal direbus 😉
- 5
Masak air hingga mendidih lalu masukkan pempek masak hingga mengapung angkat dan tiriskan
- 6
Panaskan minyak goreng masak pempek hingga matang angkat dan tiriskan
- 7
Sekarang buat cukonya: haluskan cabe dan bawang putih lalu campurkan air,gula merah,garam,dan asam jawa masak hingga mendidih (kl aku sukanya agak kental kuahnya jdi agak lama masaknya) saring kuahnya sisihkan
- 8
Potong2 pempek sajikan dengan kuah cukonya...manteeep bgt rasanya apalagi kl disaat hujan2 makannya yg seperti ini 😋 selamat mencoba...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar