Telur Gabus Keju
Bosan yang manis-manis, pengen yang asin gurih gitu 😃 ini lihatnya dari resep modifan bunda indry hapsari dari resepnya bunda lien soegie, tapi aku pakai setengah resep ... Baru nyoba2 dulu 😆 eh ternyata siiip Banget, gurih, gak enek rasa kejunya jadi pengen buat yang banyak 😙 malah nenek ngiranya beli 😁
Telur Gabus Keju
Bosan yang manis-manis, pengen yang asin gurih gitu 😃 ini lihatnya dari resep modifan bunda indry hapsari dari resepnya bunda lien soegie, tapi aku pakai setengah resep ... Baru nyoba2 dulu 😆 eh ternyata siiip Banget, gurih, gak enek rasa kejunya jadi pengen buat yang banyak 😙 malah nenek ngiranya beli 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer/blender telur, keju, butter+mentega, garam hingga halus
- 2
Tuang tepung tapioka diwadah kering bersih, beri ruang ditengah dan masukkan adonan keju tadi. Aduk rata dengan spatula, kemudian uleni hingga kalis. (Lupa gak difoto, maap ya bun 😆)
- 3
Ambil sedikit adonan, giling dengan kedua tangan kemudian rendam dalam minyak di wajan (Harus menggunakan minyak dingin/suhu ruang -bukan dimasukkan kulkas loh ya😀-). Adonan harus terendam minyak ya bun.
- 4
Setelah selesai membentuk semua adonan, goreng dengan nyala api sedang hingga kecoklatan. Inget ya bun, jangan dibalik/diaduk dulu sebelum adonan benar2 keras nanti jadi rusak 😉 kira2 jika sudah seperti difoto boleh dibalik
- 5
Selesaiii 😊 siap untuk masuk perut eh toples maksudnya 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar