Kroket kornet keju

Name: Kroket kornet keju
Yield: 17 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit:; 500 gram kentang kukus, haluskan; 3 sdm susu; 200 gr kornet, sangrai sampai agak kering; 1 sdm margarin; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica; 1/2 sdt pala bubuk; 1 kuning telur; minyak untuk menggoreng; bahan isian:; 5 lembar keju slice, potong2; 4 lembar smoked beef, potong2; 200 ml susu cair; 2 sdm margarin; Bahan Pencelup:; 1 putih telur; 200 gr tepung panir

Visa Anwar @cook_7459768

surabaya, Indonesia

weekend tlah tiba..itu artinya pasukan A123 libur sekolah..saatnya memanjakan lidah mereka... berhubung 2 hari lalu saya punya kentang yang sdh dikukus, tp belum sempat saya eksekusi karena malas datang menghampiri. Nah sekarang saatnya beraksi😊😊

Lebih banyak

Kroket kornet keju

Visa Anwar @cook_7459768

surabaya, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

17 biji

Bahan Kulit:
500 gram kentang kukus, haluskan
3 sdmsusu
200 grkornet, sangrai sampai agak kering
1 sdmmargarin
1/4 sdtgaram
1/4 sdtmerica
1/2 sdtpala bubuk
1kuning telur
minyak untuk menggoreng
bahan isian:
5 lembarkeju slice, potong2
4 lembarsmoked beef, potong2
200 mlsusu cair
2 sdmmargarin
Bahan Pencelup:
1putih telur
200 grtepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan isian: dalam wadah panaskan susu cair + keju slices + smoked beef + margarin, aduk hingga larut, dinginkan sisihkan
2

Bahan kulit: dalam wadah, campur jadi, kentang, susu, kornet, telur, margarin, garam, merica, pala bubuk, aduk hingga rata
3

Ambil sedikit kulit, beri isi, bentuk oval
4

Celup kedalam telur, lalu gulingkan ke tepung panir, ulangi lagi (2x)
5

Goreng dalam minyak yg dipanaskan, diatas api sedang hingga matang kuning keemasan.
6

Selamat mencoba