Bakso Ayam Simple

Name: Bakso Ayam Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g ayam fillet, cincang; 1 butir putih telur; 8 sdm tepung kanji; 2 sdm tepung maizena; 6 siung bawang putih, goreng lalu haluskan; 1 sachet merica bubuk; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; 3 balok kecil es batu; 1 sdm bawang merah goreng; secukupnya garam; secukupnya penyedap

莉莉 @cook_5396577

台灣

Ceritanya lagi ikutan Diet keseimbangan, di situ salah satu pantangannya nggak boleh beli bakso di luaran, cukup buat sendiri. Dan jadilah bakso ayam, ini aku masak untuk tambahan sup sayur.

Lebih banyak

Bakso Ayam Simple

莉莉 @cook_5396577

台灣

Ceritanya lagi ikutan Diet keseimbangan, di situ salah satu pantangannya nggak boleh beli bakso di luaran, cukup buat sendiri. Dan jadilah bakso ayam, ini aku masak untuk tambahan sup sayur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gayam fillet, cincang
1 butirputih telur
8 sdmtepung kanji
2 sdmtepung maizena
6 siungbawang putih, goreng lalu haluskan
1 sachetmerica bubuk
1/4 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
3 balok keciles batu
1 sdmbawang merah goreng
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan daging ayam cincang, telur, es batu, bawang putih goreng. Saya pake blender.
2

Jika sudah halus masukkan bahan lain. Uleni hingga rata. Cicipi rasanya.
3

Masukkan frezeer kurleb 1 jam.
4

Didihkan air, kecilkan api lalu cetak bakso. Setelah semua tercetak, besarkan api masak hingga bakso matang.