اول از همه آب و شکر و قاطی کردم گذاشتم تا قوام بیاد و غلیظ بشه بعد گلاب و آبلیمو زدم این کار حدود نیم ساعت زمان می‌بره.

بعد گل پنیرک رو با یک لیوان آب سرد دم کردم گذاشتم ده دقیقه بمونه تا حسابی خوشرنگ بشه.دقت کنید گل پنیرک اگه چند ساعت توی آب بمونه کلا رنگش میپره و سفید میشه.

خاکشیر و توی لیوان خیس کردم
تخم شربتی رو با آب جوش خیس کردم و تندتند هم زدم.خاکشیر و تخم شربتی رو غلیظ درست کنید یعنی آبکی نباشه مثل ژله بشه خوبه.

خب حالا نوبت درست کردن شربتی خوشگلمونه اصلنم سخت نیست و فقط دقت میخواد.

دو سه قاشق از شربت زعفرون ته لیوان بریز بعد تخم شربتی با قاشق بریز بعد روش آروم آروم خاکشیر بریز.همه ی این مراحل باید خیلی آروم و بادقت انجام بشه تا مواد با هم قاطی نشن حالا گل پنیرک که دم کشیده رو با چای صاف کن صافش کن و با قاشق کم کم بریز روی مواد.بقیشو آب بریز آبم باید کم کم بریزی که با بقیه مواد قاطی نشه

بهتره این شربت تو یخچال زیاد نمونه چون رنگش میپره

اگه یه قطره آبلیمو هم به موادش اضافه کنین اخرکار رنگش صورتی میشه فقط دقت کنین مثل من زیادی نریزین که کلا سفید میشه/لیوان آخر ی😂😂😂