حلوای زعفرانی (شهادت امام جواد ع)

 Hoseini 🇮🇷
Hoseini 🇮🇷 @a_h_cook
Tehran

🖤 امام جواد (ع) :مومن سه تا خصلت باید داشته باشه:

۱- مدام از خدا توفیق بخواد
۲- یک واعظ و پند دهنده درون خودش داشته باشه
۳- نصیحت دیگران رو قبول کنه

🏴 شهادت حضرت امام جواد الائمه علیه السلام
را به پیشگاه امام رضا علیه السلام و دوستداران اهلبیت تسلیت عرض میکنم🥀

🏴گدای لطف توام یا جوادالائمه سلام الله علیه

الهی بحق جواد الائمه (عجل لولیک الفرج)🤲

حلوای زعفرانی (شهادت امام جواد ع)

🖤 امام جواد (ع) :مومن سه تا خصلت باید داشته باشه:

۱- مدام از خدا توفیق بخواد
۲- یک واعظ و پند دهنده درون خودش داشته باشه
۳- نصیحت دیگران رو قبول کنه

🏴 شهادت حضرت امام جواد الائمه علیه السلام
را به پیشگاه امام رضا علیه السلام و دوستداران اهلبیت تسلیت عرض میکنم🥀

🏴گدای لطف توام یا جوادالائمه سلام الله علیه

الهی بحق جواد الائمه (عجل لولیک الفرج)🤲

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. بسم الله الرحمن الرحیم
  2. 3 لیوانآرد
  3. 2 لیوانشکر
  4. 2 لیوانآب
  5. نصف لیوانگلاب
  6. 1 و نیملیوان روغن مایع
  7. زعفران به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    اول آب و شکر رو مخلوط کرده روی حرارت میذاریم تا شکر کاملا حل بشه
    سپس زعفران رو اضافه کرده و بعد از چند جوش،گلاب رو نیز اضافه کرده و حرارت رو خاموش میکنیم،میذاریم شربت سرد بشه.

  2. 2

    آرد رو الک کرده و تفت میدیم تاجایی که بوی خامی آرد گرفته بشه و کمی رنگش تغییر کنه
    اگه بخوای حلوای تیره تری داشته باشین بیشتر تفت میدین تا رنگ آرد مایل به قهوه ای بشه،بعد آرد تفت داده شده رو باز الک میکنیم(اگه الک نکنیم،موقع اضافه کردن شربت،حالت گلوله گلوله میشه)

  3. 3

    سپس روغن رو به آرد اضافه کرده و هم میزنیم تا کامل مخلوط بشه بعد از روی حرارت برمیداریم

  4. 4

    سپس شربت خنک شده رو به آرد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم،حلوای ما آماده است.حلوا شل نمیشه یعنی سفتیش اندازه است،اما اگه یه زمانی حلوات شل شد بذارش روی حرارت تا خودشو بگیره

    منظور از لیوان ،همون لیوان دسته دار فرانسوی هست

  5. 5

    اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
 Hoseini 🇮🇷
در
Tehran
با احترام لطفا آقایون دنبال نکنن
بیشتر

دستورهای مشابه