Sárgabarackos túrós pite🍊

Name: Sárgabarackos túrós pite🍊
Cuisine: Magyar
Ingredients: 60 dkg sárgabarack; 25 dkg túró; 1.5 dl tejföl; 2 cs vaníliás cukor; 3 ek cukor; 3 ek citromlé; 1 ek zabliszt; 4 db tojás; 1 csipet só; 1 dl tej; 1 dl étolaj; 15 dkg cukor; 25 dkg liszt; 1 cs sütőpor

Törzsök Éva @torzsok_eva

A piskóta mennyei puha, a zamatos barack és a finom krémtúró csak gazdagítja az ízét.😋

Olvass tovább

Sárgabarackos túrós pite🍊

Törzsök Éva @torzsok_eva

A piskóta mennyei puha, a zamatos barack és a finom krémtúró csak gazdagítja az ízét.😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 dkgsárgabarack
25 dkgtúró
1.5 dltejföl
2 csvaníliás cukor
3 ekcukor
3 ekcitromlé
1 ekzabliszt
4 dbtojás
1 csipetsó
1 dltej
1 dlétolaj
15 dkgcukor
25 dkgliszt
1 cssütőpor

Mentve

Elkészítés

1

A barackot megmossuk, felszeleteljük. A túróhoz hozzáadjuk a tejfölt, a vaníliát, a cukrot, a citromlét és a zablisztet. Botmixerrel pépesítjük, összekeverjük.
2

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral kikeverjük, beletesszük a tejet, az olajat, és a lisztet, melyben elkeverjük a sütőport. Összeállítjuk és óvatosan belekeverjük a tojásfehérjét.
3

Kivajazott sütőformába öntjük, majd a túrókrémet ide-oda belekanalazzuk. Végül a barackot belenyomjodjuk a tésztába.
4

170 fokra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt szép pirosra sütjük. Ha szükséges sütőpapírral letakarjuk a tetejét, hogy ne piruljon gyorsan. Kicsit hűlni hagyjuk, és kockára felszeleteljük.