Manisan Kedondong
Panas-panas gini paling nikmat makan yang seger-seger ya. Termasuk makan baceman kedondong ini, maknyussss rasanya 😋 bikinnya juga sat set sat set 😂
Manisan Kedondong
Panas-panas gini paling nikmat makan yang seger-seger ya. Termasuk makan baceman kedondong ini, maknyussss rasanya 😋 bikinnya juga sat set sat set 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas buah kedondong kemudian cuci bersih.
- 2
Potong-potong vertikal buah kedondong. Kenapa harus dipotong vertikal? Karena buah kedondong ini bijinya berakal serabut dan keras dibagian tengahnya. Agar mudah mengambil daging buahnya dan gak berserat makanya dipotong vertikal.
- 3
Siapkan air rebusan dalam panci. Masukkan kayu manis dan jahe yang sudah digeprek.
- 4
Setelah mendidih, tambahkan 12 sendok makan gula pasir. Ini kalo kurang manis bisa ditambahkan sesuai selera ya. Tak lupa masukkan juga pewarna makanan. Disini saya pake warna merah. Lalu rebus kembali.
- 5
Setelah rebusan mendidih, masukkan potongan buah kedondongnya. Lalu masak kembali sampai buah kedondongnya agak lunak. Kurang lebih 15 menit ya.
- 6
Matikan api lalu sajikan. Bisa dimakan hangat-hangat atau masukkan ke dalam kulkas jika uapnya sudah menghilang, tunggu beberapa menit lalu sajikan dalam keadaan dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar