مواد به دمای محیط رسیده باشند.
ابتدا کره نرم شده +شکر را با قاشق مخلوط کنید بعد با همزن چند دقیقه بزنید تا سبک و پوک شود.

تخم مرغ +وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.

آرد +بکینگ پودر را ۳ بار الک کنید و کم کم اضافه کنید و ابتدا با قاشق مخلوط کنید و در آخر با نوک انگشت خمیر را جمع کنید.

زیاد آرد اضافه نکنید تا خمیر منسجمی و لطیفی که بدست بیاد.
۱/۴ خمیر رو جدا کنید و بهش پودر کاکائو اضافه کنید و کمی ورز بدهید تا خمیر کاملا کاکائویی شود.

خمیر ها رو داخل نایلون بذارید و حدود ۱ ساعت داخل یخچال بذارید.
بعد با وردنه خمیر ساده رو بین دو نایلون به ضخامت نیم سانت پهن کنید.

با کاتر گرد که تو تصویر می‌بینید قالب بزنید و روی کاغذ روغنی داخل سینی فر یا توستر با فاصله بچینید.

از خمیر کاکائویی به اندازه فندق برداشه و گرد کنید بعد پهن کنید و برای صورت ببعی بذارید.
برای گوش ها و پاها هم به اندازه نخود برداشته و به شکل اشک درآورید.

فقط برای گوش ها خمیر رو کمی به سمت پایین حالت بدهید و کنار صورت ببعی بذارید.
برای پاها به شکل اشک طبق عکس بذارید.

با سیخ چوبی چشم و دهان بذارید.
بعد داخل فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه بذارید.ایده خوبیه واسه #عید_قربان

من داخل توستر گرم شده با دمای ۱۴۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه گذاشتم
بعد پخت اجازه بدهید خنک شود بعد از کاغذ روغنی جدا کنید.